Бар Malina Bar Малина

Malina Bar на Первомайской улице – проект холдинга Vip Restaurants. Заведение находится в историческом здании XIX века недалеко от филармонии и парка «Цветной бульвар». В меню – микс европейской и паназиатской кухни. Повара жарят мраморные стейки и шашлыки из курицы, готовят тигровые креветки с рисом тянь-шань и соусом сладкий чили, заворачивают роллы с угрем, авокадо и терияки и с лососем и сливочным сыром. Поклонники Италии найдут в меню пасту со шпинатом, черри и тигровыми креветками в сливках, а фанатам стритфуда подают фламакеш на лаваше с копченой колбасой и беконом или с морепродуктами, моцареллой и сулугуни. К напиткам предлагают сеты с мясными деликатесами, рыбой и сырами, к пенному есть горячие закуски. На большую компанию можно заказать сеты роллов. На баре миксуют фирменные коктейли с отсылками к известным фильмам, например, «Зеленая книга» на игристом с персиком и бергамотом и «Леон» с нотами груши и винограда. В энокарте – коллекция с образцами из России и стран Старого и Нового Света. Пространство заведения оформили в стиле лофт. Тут темно-серая палитра, кирпичные стены, сводчатый потолок и арочные проемы. Над танцполом закрепили пышные лианы красного цвета, для освещения развесили неоновые кольцевые светильники, залы украсили цветочными панно. Гостям предлагают расположиться в креслах и диванах с бархатной обивкой бежевого цвета. Для камерной обстановки есть зал с караоке. Летом открыта веранда. Каждый день в баре устраивают вечеринки с диджей-сетами и танцами.